Wil je thuis een moestuin beginnen om verse groenten en fruit te verbouwen? Lees dan verder voor onze complete gids
Het aanleggen van een moestuin is een lonende ervaring. Een tuin is essentieel als je in een gebied woont waar het moeilijk is om verse groenten en fruit te vinden. Als u echter aan uw tuinreis begint, kan het aanleggen van een tuin voor de eerste keer enigszins intimiderend lijken.
Het is niet eenvoudig om de beste plek in uw tuin te kiezen, de groeiomstandigheden te beoordelen, te beslissen wat u wilt en vervolgens uw tuin te zaaien en te verzorgen. De tijd die u in uw tuin doorbrengt, zal echter een enorme beloning opleveren. Wanneer u begint met het oogsten van uw biologische tuin, zult u een gevoel van voldoening en trots voelen die al uw inspanningen de moeite waard maakt.
Ontspan, een tuin aanleggen is makkelijker dan je denkt. In deze gids vind je alles wat je moet weten om een bloeiende tuin vol met je favoriete verse groenten te laten groeien.
Gemeenschappelijke moestuinen
De Groeiomstandigheden In Uw Land Beoordelen
Het beoordelen van de groeiomstandigheden is de eerste taak die tuinders moeten uitvoeren voordat ze er zelfs maar aan denken om een pakje zaden te kopen. Als u in de noordelijke staten woont, zal uw tuinbehoefte heel anders zijn dan die van tuinen in de zuidelijke staten waar het het hele jaar door warm weer is.
Paprika’s en pompoen gedijen goed in het zuiden, terwijl asperges, spruitjes en andere groenten het goed doen in het noorden. Zorg ervoor dat u de beste planten voor uw gebied onderzoekt voordat u begint met het uitgeven van zaden.
Uw Tuintype Selecteren
Bij het starten van je moestuin heb je vier opties.
Buitentuinen
Buitentuinen zijn prachtig voor zonnige staten met milde winters en veel daglicht in de zomer. U kunt ze eenvoudig op uw terrein plaatsen en beginnen met het verbouwen van uw groenten.
In zonnige gebieden zijn moestuinen buiten eenvoudig te beheren en leveren ze overvloedige oogsten op. Dit is het beste type tuin voor beginners.
Schaduwhuizen
Schaduwhuizen zijn een uitstekende keuze voor tuinders die in de zeer zuidelijke staten wonen. De hete middagzon kan je groenten beschadigen in de piekuren van de dag, tussen 10.00 en 14.00 uur. Een schaduwhuis biedt uw groenten dekking tegen de intense UV-stralen, terwijl het licht toch doordringt om de planten te helpen groeien.
Schaduwhuizen helpen ook om vogels en ongedierte uit de tuin te houden. Als je handig bent met klussen, kun je een geprefabriceerd schaduwhuis online kopen of er zelf een bouwen. Gebruik een schaduwdoek van 30% als je besluit voor een doe-het-zelf-versie te gaan.
Kassen
Mensen die in koudere gebieden van de Verenigde Staten wonen, zullen dol zijn op kassen als tuinoptie. Kassen bieden tuinders een gecontroleerde omgeving waar ze de temperatuur, lichtomstandigheden en vochtigheid kunnen instellen.
Geprefabriceerde kassen kunnen als bouwpakket of met kunstlicht worden gekocht. Deze verlichtingssystemen helpen tuinders in de noordelijke staten wanneer de lichtomstandigheden beginnen te vervagen in de afnemende dagen van de zomer.
Je kunt in kassen groeien door microklimaten te creëren die geïsoleerd zijn. Ze kunnen worden bewaard bij temperaturen die geschikt zijn voor groei, zelfs als het buiten sneeuwt. Kassen kunnen echter ook duur zijn om op te zetten, afhankelijk van het type accessoires dat u bij uw aankoop toevoegt.
Beste beoordelingen van kaskits: complete kopersgids
Binnentuinen
Mensen die in Groenland en Canada wonen, zullen het moeilijk hebben om buiten een tuin te kweken. Het licht blijft in de zomer niet lang hangen en de kou zet snel in, waardoor tuinen aan het einde van het seizoen snel dood gaan.
Zelfs in de meest afgelegen delen van Canada en de Verenigde Staten is het mogelijk om een productieve moestuin te hebben. Binnen tuinieren stelt u in staat om het klimaat te beheersen, net als in een kas. Kunstlicht en hydrocultuursystemen bieden je alles wat je nodig hebt om binnen een biologische tuin te kweken.
Wat is hydrocultuur? Complete gids voor beginners
Plan Uw Tuin Tot In De Perfectie
Nadat u hebt besloten welk type moestuin bij uw klimaat past, is het tijd om het planningsproces te starten. Als je van plan bent om buiten groenten te telen, zoek dan de beste plek in je tuin.
We raden je aan een plek te kiezen die tijdens het piekgedeelte van de zomer minimaal 8 tot 10 uur zonlicht krijgt. Het is belangrijk om een waterbron in de buurt van uw tuin te hebben. Anders kan het moeilijk zijn om je planten water te geven.
Zijn Verhoogde Bedden Het Waard?
Verhoogde bedden zijn een goed idee als je asperges en aardappelen kweekt, evenals andere bolvormige kruiden die zich onder het grondoppervlak ontwikkelen. Met verhoogde bedden kunt u ook eerder met uw tuin beginnen voordat de grond klaar is met ontdooien.
Verhoogde bedden zijn ook een populaire keuze voor kassen en schaduwhuizen, en bieden een manier om uw kas te scheiden en op te delen in secties voor verschillende groenten. Verhoogde bedden verbeteren ook de luchtstroom en geven u betere controle over de grond en de aanpassingen die u gebruikt.
Verhoogde Bedden Versus Groeien In De Grond
Verhoogde bedden bieden veel voordelen ten opzichte van direct in de grond planten. Verhoogde bedden zorgen voor meer luchtstroom naar de wortels van de planten en ze zorgen ook voor een betere drainage. Als je bodemverbeteraars hebt die goed uitgebalanceerd zijn en een hoge PH hebben, is het mogelijk om in de grond te groeien.
Uw moestuin is niet geschikt om op kleigrond in bloemperken te kweken. Om te gedijen, moeten uw planten lucht hebben. Kleigronden met alkalische pH-waarden zorgen voor verschrikkelijke groeiomstandigheden voor uw groenten; deze gronden zullen de grootte van de oogst beperken en ziekten in uw tuin uitnodigen.
Met verhoogde bedden kunt u een voedzame grondmix bereiden die goed afvloeit voordat u begint met het planten van uw groenten.
In een verhoogd bed worden uien geplant
Hoe Maak Je Een Verhoogd Bed?
Een verhoogd bed bouwen is eenvoudig. Het enige dat je nodig hebt, is een oude pallet van wat teruggewonnen hout en een paar stalen palen of wapening. Bouw een frame met behulp van de stalen palen van wapening en lijn het vervolgens uit met het teruggewonnen hout.
Het verhoogde bed dient gevuld te worden met compost, potgrond en andere toevoegingen, zoals beendermeel of bloedmeel. U kunt de aarde in de winter enkele maanden laten rusten voordat u uw eerste oogst in de tuin plant.
Potten Voor Het Kweken Van Groenten
Als je weinig ruimte hebt en je wilt een mini-moestuintje op je balkon aanleggen, overweeg dan om in potten te kweken. Met potten heeft u meer controle over de bodemgesteldheid en bent u minder vatbaar voor ongedierte en andere ziekteverwekkers die schade aan uw groenten kunnen veroorzaken.
Zorg er bij het planten in potten voor dat u een hoogwaardige grondmix gebruikt om uw groenten te voorzien van de voeding die ze nodig hebben om te gedijen. Het is belangrijk dat de container drainagegaten in de bodem heeft.
Doorweekte grond is niet goed voor planten. Wortelrot kan dodelijk zijn als de grond te nat is. Bekleed je potten met kiezelstenen om de drainage te verbeteren. Deze strategie helpt de grond af te voeren, waardoor de wortels vochtig maar niet verzadigd blijven.
Als je in koudere gebieden van de Verenigde Staten woont, kweek je groenten dan binnenshuis. Plaats ze vervolgens in LED-kweeklampen totdat deze opwarmt.
Beginnen Met Uw Tuinzaden Of Startersplanten?
Er zijn twee keuzes als het gaat om het planten van uw tuin. Je kunt ervoor kiezen om je groenten uit zaad te kweken of startplanten te gebruiken. Beginnende tuinders zullen het beter doen en een productief jaar hebben als ze besluiten om met startplanten te gaan in plaats van zaden.
De meeste groenten zijn gemakkelijk uit zaad te kweken, maar je hebt een hoger slagingspercentage met gevestigde jonge planten in je tuin. Het gebruik van starterplanten vermindert uw leercurve en maakt uw eerste tuinseizoen een meer vergevingsgezinde ervaring.
Je Grond Voorbereiden
Bij het voorbereiden van uw moestuin is de meest kritische factor de bodemkwaliteit. Als je grond van slechte kwaliteit hebt, zullen je planten niet goed groeien en krijg je aan het einde van het seizoen een kleine oogst. Markeer het gebied van uw bloembed en ga vervolgens aan het werk met een tuinvork. U dient de grond los te maken tot een diepte tussen 1 en 0,6 m.
Losse grond is essentieel voor planten om te groeien. Losse, leemachtige grond zorgt er ook voor dat meer lucht de wortels van de planten kan bereiken, wat de groei stimuleert.
Als je met uitgeputte grond werkt, voeg dan aanpassingen zoals compost, beendermeel, bloedmeel en kippenmest toe aan de aarde om voedingsstoffen te introduceren die essentieel zijn voor het groeiseizoen.
Waterbronnen
Als je groenten kweekt, heb je een waterbron in de buurt nodig. Afhankelijk van de grootte van je tuin, moet je ervoor zorgen dat je een kraan of beek in de buurt hebt waar je water kunt krijgen voor je planten.
Zonlichtcondities
Een tuin heeft minimaal 8-10 uur direct zonlicht per dag nodig. Sommige planten houden van schaduw, andere houden van de zon.
Overweeg om een schaduwrijke plek in de ene helft van de tuin in te richten voor die planten die niet genieten van de intense UV-stralen van de middaghitte.
Milieubescherming
U moet er ook voor zorgen dat uw tuin beschermd is tegen de wind. Sterke wind kan ervoor zorgen dat uw groenten en fruit voortijdig hun productie verliezen, en hoge windsnelheden kunnen takken en gevoelige planten beschadigen, waardoor het gebladerte wegvalt.
Bouw een windscherm door de tuin bij een muur te plaatsen of bouw een windscherm met teruggewonnen hout.
Kweektips
Voor het eerst groenten kweken kan een intimiderende ervaring zijn als je niet weet wat je doet. Beschouw je eerste seizoen als een kans om te leren en wees niet bang om nieuwe dingen te proberen.
Hier zijn een paar tips voor het onderhouden van uw tuin.
Jonge Wortelplanten
Water Geven
Water is van levensbelang voor ons voortbestaan. Zonder dit zullen uw planten niet groeien. Maar dat betekent niet dat je de hele dag in je broek moet zitten. Het is een goed idee om de grond tussen de gietbeurten te laten drogen.
Deze stress helpt voorkomen dat de wortels in drassige bodems blijven zitten, wat de ontwikkeling van wortelrot kan bevorderen. Zorg er altijd voor dat uw grond goed afvloeit, maar houd deze het hele seizoen vochtig. Als uw grond niet goed draineert, voeg dan wat perliet toe om de drainage te verbeteren en wortelrot te voorkomen.
Bemesting
Tijdens het groeiseizoen hoeft u uw tuin niet te bemesten. Het is echter een goed idee om bodemverbeteraars te krijgen voordat u gaat planten. We raden u aan om een combinatie van vloeibare en korrelige meststoffen te gebruiken bij het voederen van uw tuin.
Korrelige meststoffen hebben de neiging om langzaam af te geven en bij elke watergift in de grond te filteren. Vloeibare meststoffen zijn beter voor directe voeding van planten en ook voor bladvoeding.
Controleer de individuele voedingsbehoeften van uw planten tijdens het seizoen. Elke groentesoort vraagt om andere zorg, bemesting en aandacht.
Plagen En Ziekten
Het aanleggen van een moestuin is een frustrerende ervaring. Er is niets zo demotiverend om te zien dat je planten beginnen te bloeien, om een week later alles dood te vinden als gevolg van een uitbraak van een ziekte in de tuin.
Als u in een regio in de Verenigde Staten woont waar het in de zomer regelmatig een paar dagen achter elkaar regent, moet u uw tuin na elke regenbui controleren. Plantenziekten kunnen zich gemakkelijk verspreiden vanuit regenachtige of koude omgevingen. Onder deze omstandigheden vinden bacterievuur, echte meeldauw, schimmel en andere ziekteverwekkers hun weg naar de tuin.
Ook in de tuin is ongedierte een bron van zorg. U moet zich zorgen maken over ongedierte zoals bladluizen, Japanse kevers en mineervliegen. Uitbraken van ziekten en plagen kunnen uw gewassen snel overnemen en uw oogst verpesten. Regelmatige controles gedurende de week zijn een goede manier om uw planten in de gaten te houden.
Neemolie is een fantastisch biologisch bestrijdingsmiddel voor gebruik op uw groentegewassen. De prikkelende olie weert insecten van het eten van je planten of het leggen van eieren. Stop met het gebruik van dit product ten minste drie tot vier weken voordat u uw planten gaat oogsten.
Sla groeit in de tuin
Uw Gewassen Roteren
Zoals gezegd loopt uw tuin bij ongunstige weersomstandigheden het risico op besmetting met tal van ziektes. Uw planten lopen risico op bacterievuur, wortelrot en bloeirot, evenals andere ziekteverwekkers zoals WPM en roest.
Veel van deze ziekteverwekkers kunnen zich vestigen in de grond rond de basis van de plant. Als je het volgende jaar dus nieuwe gewassen plant, komen de ziekteverwekkers uit de aarde om de nieuwe planten in je volgende oogst te infecteren.
Als uw planten ziek worden, kunt u ze het beste opgraven en aan het einde van het seizoen weggooien.
Je moet ze niet toevoegen aan de composthoop, omdat ze het andere materiaal kunnen infecteren.
Houd 1/6 van je moestuin vrij van planten. Draai deze open ruimte elk jaar door verschillende locaties rond uw moestuin. Deze praktijk helpt de bodem tussen de seizoenen door te herstellen, zodat u de voeding en gezondheid in de bodem kunt behouden, zonder de kweekruimte elk jaar te zwaar te belasten.
Het roteren van uw gewassen resulteert in een gelukkige, gezonde tuin die jaar na jaar blijft produceren. Door uw gewassen te roteren, neemt u het risico van het telen van uw groenten weg.
De uien groeien
Opvolging Planten
Deze techniek beschrijft het planten van uw groenten in fasen gedurende het seizoen om uw oogstperiode te verlengen.
Paprika’s kunt u half maart planten en later in april of eind mei nog een keer. Hierdoor kun je tegen het einde meerdere keren oogsten. Voor de meeste groenten zoals aardappelen, courgette, pompoen, uien en tomaten is opeenvolgend planten mogelijk.
Gezelschapsbeplanting
Planten hebben ook metgezellen nodig! Metgezel planten beschrijft een techniek waarbij je andere kruiden in de tuin plant om plagen en ziekten te helpen afweren. Goudsbloemen zijn bijvoorbeeld een uitstekende borderplant rond de moestuin.
De goudsbloem produceert een geur die ongedierte uit de tuin verdrijft. Goudsbloemen kunnen invasief worden en uw tuin overnemen.
Er zijn tal van andere gezelschapsplanten zoals knoflook die unieke eigenschappen in de plant bieden die ongedierte verdrijven en uw groenten veilig houden.
Bewaar Gegevens
Let bij het planten van uw tuin op uw hijgende dadels. Een vertraging van slechts een paar dagen kan rampzalig zijn voor uw planten. Zorg er dus voor dat je je oogst perfect timet.
Noteer de plantdata en voorspel de oogstdatum. Aangezien uw planten bijna in het laatste stadium van rijping zijn, moet u ze elke dag controleren voordat u begint met oogsten.
Groenten moeten binnen een bepaalde tijd worden geoogst. Bijvoorbeeld paprika’s die tussen de 90 en 100 dagen klaar zijn, afhankelijk van de variëteit.
Noteer de plantdatum en de verwachte oogstdatum in uw logboek. Uw logboek houdt uw plantdata bij, maar uw geheugen kan wazig zijn.
Hoe U Uw Oogst Plant En Opslaat?
Wanneer de oogsttijd begint te komen, moet je je voorbereiden op het evenement. Zorg ervoor dat je voldoende Ziploc-zakken en jutezakken hebt om je groenten in te bewaren. Om uw producten na de oogst langer te kunnen bewaren, raden we aan te investeren in een vacuümverpakkingsapparaat.
Als het tijd is om te oogsten, zorg er dan voor dat je het fruit en de groenten in de vroege uren van de dag van de planten haalt. Oogst niet als de zon opkomt, aangezien de plant enzymen en mineralen begint te produceren om de groeicyclus gedurende de dag te ondersteunen.
Je groenten en fruit vroeg in de ochtend plukken is de beste manier om ervoor te zorgen dat ze op hun best smaken. Let op de oogstinstructies voor alle groenten of fruit die u na het plukken uit uw tuin haalt. Je kunt paprika’s afspoelen voordat je ze bewaart, maar het wordt niet aanbevolen voor tomaten.
Controleer de oogst- en opslagrichtlijnen voor uw specifieke groenten voordat u naar de tuin gaat. Als u van plan bent uw groenten enkele maanden te bewaren, is het de moeite waard om te investeren in hoogwaardige conservenapparatuur.
Het beste deel, het oogsten van je gewas
Waarom Gemeenschapstuinen Belangrijk Zijn
Controleer uw lokale parken op gemeenschappelijke tuinen als u in een flatgebouw of complex woont. Sommige dorpen en steden bieden gemeenschappelijke tuinen aan voor het publiek, zodat je alle groenten kunt planten die je wilt om de gemeenschap te helpen met vers voedsel.
Veel Amerikaanse staten hebben geen toegang tot fruit en verse groenten in supermarkten. Een gemeenschappelijke tuin kan de mensen in uw buurt voorzien van alle voeding en vezels die ze nodig hebben in hun dieet.
Zorg er echter voor dat je alleen meeneemt wat je nodig hebt en wat eten overlaat voor andere mensen. Planten bijdragen aan een gemeenschappelijke tuin is een eervolle en lonende ervaring en het juiste om te doen als je producten mee naar huis neemt tijdens het oogstseizoen.
We verwachten dat gemeenschapstuinen in de toekomst belangrijker zullen worden. Nu de prijs van vers voedsel blijft stijgen, is het verbouwen van voedsel een goedkopere keuze, waardoor de gemeenschap geld bespaart dat het nodig heeft voor andere essentiële huishoudelijke uitgaven.
Tot Slot Deel Met Je Buren!
Als je een tuin in je tuin laat groeien, is de kans groot dat je aan het einde van de zomer veel vers fruit en groenten hebt als je oogst. In de meeste gevallen zul je merken dat je veel meer hebt dan je kunt eten.
Dit eigen risico uit uw tuin kunt u gebruiken om uw buren te ontmoeten. Verdeel je overschot in een paar manden en ga het dan aan je buren geven. Niemand zal ooit een mand met verse producten weigeren, en het is een kans voor jou om je gemeenschapsbanden in je buurt te versterken.
